Minyak Atsiri Basil dari Jenis Kemangi dan Selasih Sebagai Sumber Senyawa Kim…

anaman kemangi dan selasih tergolong ke dalam kelompok tanaman basil (Ocimum basilicum) dengan nama spesies kemangi (Ocimum citriodorum), selasih ungu (Ocimum canum) dan selasih hijau (Ocimum violaceum). Tanaman-tanaman tersebut sering kali dimanfaatkan oleh masyarakat hanya sebagai bahan pangan. Padahal, kemangi dan selasih mempunyai potensi dan daya guna yang besar dalam bidang-bidang lain. B…

Minyak Atsiri Empon-Empon: Kandungan Senyawa Kimia Dan Manfaatnya

Empon-empon atau rimpang bahasa latinnya Rhizoma merupakan tanaman dari famili Zingiberaceae di mana umbi batangnya berada di bawah tanah. Tanaman ini banyak mengandung pati, pigmen, resin, lemak, gula, mineral serta senyawa metabolit sekunder yaitu minyak Asiri, saponin, flavonoid, alkaloid, terpenoid dan steroid. Tanaman empon-empon juga mengandung minyak Asiri yang dapat digunakan untuk arom…

Minyak atsiri bunga indonesia

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

9786024012052

Deskripsi Fisik

xviii, 204 hlm., ilus., bibl., ind. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

581.609598 TAT m