Berdasarkan dari segi ilmu botani, buah dapat diartikan sebagai struktur organ pada tanaman berbunga hasil perkembangan lanjutan bakal buah yang dimanfaatkan sebagai tempat untuk menyimpan hasil fotosintesis pada bagian daun. Menurut Sediaoetomo (2004), buah adalah sistematika yang menjadi bagian dari tanaman yang secara struktur mampu untuk mengelilingi biji yang umumnya dalam indung telurnya …