sebagai petani yang berperan mengelola pertanian di negara kita, namun kurangnya aksesibilitas informasi pertanian membuat para petani belum optimal dalam mendapatkan informasi terkait adanya inovasi yang ada dalam bidang pertanian. Oleh Karena itu, penting adanya peran responden penyuluh pertanian dalam menjembatani para petani dengan informasi dan inovasi modern di bidang pertanian. Inovasi …
Buku ini menguraikan dengan jelas tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan formula adonan (tepung, shortening, gula, telur, susu, yeast, bahan pengembang), hal-hal yang perlu diperhatikan pada pembuatan bakery. Buku ini juga dilengkapi dengan cara membuat roti, cake, kue kering, cara menghias kue tart serta dilengkapi dengan beberapa resep.